Waarom de koekjesmarkt van China een groot potentieel heeft
Koekjesvoeding staat op de tweede plaats na uitgebreid voedsel en is het op een na belangrijkste snackvoedsel in de index van de index voor huishoudelijk huishoudelijk gebruik. Na tientallen jaren van ontwikkeling hebben de variëteit, smaak, functie en verpakking van koekjes in China een ongekend niveau bereikt en heeft de traditionele koekjesmarkt ook ingrijpende veranderingen ondergaan. Van de ontwikkelingstrend op de lange termijn wordt China de grootste koekjesmarkt in Azië, met een grote ruimte voor duurzame ontwikkeling.
Wat maakt ons land een enorme koekjesmarkt?
Ten eerste heeft China een grote populatie, de totale potentiële vraag naar koekjes is erg groot. Biscuits nemen een groot deel van de grootschalige supermarkten en kleine winkels voor hun rekening. Biscuitproducten hebben een sterkere hongerfunctie dan andere snacks, kunnen worden gebruikt als ontbijt, maar dienen ook als tussendoortje tussen maaltijden, een verscheidenheid aan variëteiten en een rijke smaak. Consumenten van verschillende leeftijden en niveaus kunnen hun favoriete producten kiezen.
Ten tweede is de marktontwikkeling onvolledig, het toekomstige potentieel is enorm. De feitelijke consumptie per hoofd van koekjes in China ligt ver onder het internationale gemiddelde. Uit de relevante gegevens blijkt dat het gemiddelde jaarlijkse verbruik van koekjes in China slechts ongeveer 1 kg bedraagt, terwijl dat in ontwikkelde landen tussen 25 en 35 kg per hoofd van de bevolking ligt. Middelgrote ontwikkelde landen hebben ook 12-18 kg. Daarom is onze ontwikkelingsruimte voor biscuits op land enorm.
Ten derde, de vooruitgang van de voedselverpakkingsindustrie. In de afgelopen jaren heeft de Chinese koekjesindustrie zich snel ontwikkeld. Naast innovatie en doorbraak in het product zelf, is de verpakking ook voortdurend aan het verkennen en verbeteren. Fabrikanten van koekjes maken ten volle gebruik van het gemak en de bewaring van koekjes en voorzien steeds meer verpakkingsvormen en specificaties voor consumenten. Het is duidelijk dat in vorm, vierkante dozen en rollen het populairst zijn; in termen van capaciteit hebben geschenkzakken een bepaalde markt als geschenk en huishoudelijke kleding, en kleine pakketten zijn geschikt voor werkpauzes, vrije tijd of kinderrecessies; en materialen, Papieren geschenkdozen zijn meestal voor geschenken en huishoudelijke consumptie, en ijzeren blikjes, ooit beschouwd als "hoogwaardige goederen", zijn geleidelijk uitgefaseerd door de markt.
Ten vierde ontwikkelt het koekjesmechanisme zich snel. Koekjes zijn overal in ons leven te zien, maar het proces erachter is niet bekend. De opkomst van koekjesmachines heeft echt een groot probleem voor de markt opgelost. Het is gemaakt om aan de behoeften van de markt te voldoen. De koekjesproductie- en verpakkingsmachines hebben de koekjesindustrie duidelijk geholpen en hebben meer ruimte gecreëerd voor de ontwikkeling van de koekjesindustrie. Open een ontwikkelingsvenster. Er kan worden gezegd dat er geen snelle ontwikkeling van voedselmachines is, er is geen stijging in de koekjesindustrie.
Volgens de ontwikkeling van de koekjesindustrie in de afgelopen jaren, zijn er nieuwe technologieën, nieuwe materialen en nieuwe apparatuur in de industrie ontstaan, met de nadruk op het verbeteren van de technische inhoud van biscuitproducten, economische voordelen en productie-efficiëntie en het verlagen van de productiekosten. Sommige modieuze koekjes zijn of staan op het punt traditionele producten te vervangen. Tegelijkertijd moet de geavanceerde productietechnologie de achterwaartse technologie vervangen, en de geavanceerde hightech productieapparatuur zal de traditionele traditionele technologieapparatuur vervangen. Daarom is alternatieve concurrentie niet alleen een zware uitdaging voor de bestaande fabrikanten van koekjesmachines, maar biedt ze ook een goed toegangspunt voor de markt en een potentieel concurrentievoordeel voor de laatkomers.